【画像】高級とんかつ、ガチでうまそう

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1: それでも動く名無し 警備員[Lv.38][苗] 2024/11/28(木) 19:05:28.04 ID:xKKleoZq0.net

no title




2: それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/11/28(木) 19:05:47.11 ID:SHKGrA5I0.net

ギリセーフか?









 




 




3: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/11/28(木) 19:05:56.77 ID:nd+OvhRK0.net

衣剥がしてもええか?



4: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/11/28(木) 19:06:22.39 ID:UWr3gCtO0.net

先に低温調理してあるから赤いのは問題ないぞ



5: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/11/28(木) 19:07:13.61 ID:yW2VLy+r0.net

この赤さは60度くらいにはなってるやろ



8: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/11/28(木) 19:08:47.63 ID:d2gG9VA00.net

こわヨ



10: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/11/28(木) 19:09:12.55 ID:YOG19SqP0.net

断面しか見せてないのってなんか嫌やな衣見せて欲しい



11: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/11/28(木) 19:09:31.33 ID:9Uxuoboa0.net

野菜好きや無いけど緑色って大事やな



12: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/28(木) 19:10:50.47 ID:70bNLKtI0.net

塩派が喜びそう



13: それでも動く名無し 警備員[Lv.53] 2024/11/28(木) 19:11:19.53 ID:kA/Esd0O0.net

衣うっす



14: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/28(木) 19:11:24.54 ID:w7yhmmXM0.net

ご飯おかわり自由?



15: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/11/28(木) 19:11:46.37 ID:/DdzLy5b0.net

断面見せてくるとんかつ屋は嫌い



17: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/11/28(木) 19:12:30.66 ID:2BpJA0IK0.net

あかん気がする



18: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 2024/11/28(木) 19:12:58.93 ID:JpmLvLWv0.net

ラーメンとかとんかつは高級志向やら意識高くしようとしても違うんよ



24: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/11/28(木) 19:16:08.91 ID:ttoiUx790.net

中国の生豚肉寄生虫村を思い出した😨



26: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] 2024/11/28(木) 19:16:52.84 ID:3JqCylj/0.net

どんぶりでかきこみたいんよ



27: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/28(木) 19:17:18.90 ID:jGo54yYP0.net

ステーキじゃないんだから生の方が美味いって訳じゃないやろ



28: それでも動く名無し 警備員[Lv.48][苗] 2024/11/28(木) 19:17:26.93 ID:rJTubdWL0.net

この断面こっち向けるの何がええんや?



30: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新] 2024/11/28(木) 19:19:05.53 ID:U4sCGXau0.net

網の下の黒い円盤ってなに?



31: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/11/28(木) 19:19:56.45 ID:/DdzLy5b0.net

>>30
加熱した鉄板や
そのまま網に乗せとくとすぐに冷めるからな



32: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/11/28(木) 19:20:23.74 ID:QwEQavsR0.net

いい肉使うんなら衣で揚げるより焼いた方が良くない?



33: 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/28(木) 19:20:48.03 ID:SrZF7wQC0.net

ゴマをすらされるやろ



34: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/11/28(木) 19:21:15.84 ID:cpj5dnwqr.net

低温調理と分かってても生焼けはほんと苦手や
信用できない



35: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:21:19.28 ID:32Rt9HkJ0.net

低温調理とんかつブーム意外と終わらんよな



37: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:23:49.80 ID:Vg9q3Ot40.net

生焼けでワロタ



48: それでも動く名無し 警備員[Lv.33] 2024/11/28(木) 19:32:10.44 ID:1QcFlluL0.net

豚肉半生チキンレース楽しいよな



51: 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/28(木) 19:32:55.06 ID:SrZF7wQC0.net

豚はマジで死ねるレベルやから生では無理や



53: それでも動く名無し 警備員[Lv.35][苗] 2024/11/28(木) 19:33:30.82 ID:xprNJtou0.net

豚を生で食うとかイスラム以下やん



54: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/11/28(木) 19:33:59.24 ID:ld92bFUsd.net

>>53
ドイツ馬鹿にしてるの?



55: それでも動く名無し 警備員[Lv.50] 2024/11/28(木) 19:34:35.26 ID:Ae7qojPd0.net

トンカツ←美味い
牛カツ←微妙
チキンカツ←美味い
馬カツ←何故かない



74: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/11/28(木) 19:50:04.48 ID:cEGGGpIl0.net

>>55
羊カツ←あるのか?



77: それでも動く名無し 警備員[Lv.32] 2024/11/28(木) 19:53:17.75 ID:DxlNFpNt0.net

>>74
ラムかつ あるにはある



61: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:36:47.35 ID:BUkpN7Xf0.net

レア超えてブルーなのは人間をやめて獣に堕ちた感ある



64: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新] 2024/11/28(木) 19:39:20.12 ID:NelG9io50.net

ちゃんと食中毒出したとこあったよね



70: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/11/28(木) 19:44:14.28 ID:hrVSoFWJ0.net

牛かつは新宿やアキバで外人が行列作っとるわ



72: それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/11/28(木) 19:48:32.60 ID:+gfEHm0L0.net

本能が拒否するわ火が通ってない肉



73: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/11/28(木) 19:49:31.59 ID:uBnIZaY1d.net

怖いから安くて完全に火通してるところでええわ



75: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/11/28(木) 19:51:33.47 ID:DH3vyZWu0.net

低温調理は美味しくない 
中身がハムみたいになる



76: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/11/28(木) 19:52:27.14 ID:Etccq3v3p.net

トンカツって安くても美味いけど高くしてもそんなに美味くならないよな



80: それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 2024/11/28(木) 19:54:34.24 ID:8zQQact90.net

5センチくらい厚さあるとんかつあれまずそう



81: それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 2024/11/28(木) 19:54:42.08 ID:o9vVxcs30.net

そもそもカツって薄い方が美味いよな



82: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/28(木) 19:55:59.70 ID:AW23Ns6md.net

なんでそんな生で食いたいのかわからん



83: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/28(木) 19:57:02.96 ID:HbNB8f3/r.net

とんかつにする意味あるんかこれ



84: それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/11/28(木) 19:59:06.75 ID:nFMViSL60.net

普通にカツ丼でいいからかつや行くわ



86: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:59:53.26 ID:NtmwDPsiM.net

謎に分厚く切るから生じゃないと食えたもんじゃないんやろな



88: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/28(木) 20:00:30.65 ID:piUs2YJjH.net

低温調理と言っても怖いスねえ



90: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽] 2024/11/28(木) 20:01:25.89 ID:ujOXl4Bmr.net

赤みなしで勝負しろよ



96: それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 2024/11/28(木) 20:07:10.10 ID:cQMcLEDI0.net

うまく調理されたええ豚肉はピンクやで
腹壊さんから大丈夫や



97: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/11/28(木) 20:08:43.11 ID:51HV++sQ0.net

ギリギリアウトやったんやが😡
no title




94: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/11/28(木) 20:04:18.41 ID:dkeEnFrT0.net

美味しいトンカツってだいたい薄切りかミルフィーユ状になってる気がする
そりゃ分厚い肉を揚げたら固くなるよなって話で



92: それでも動く名無し 警備員[Lv.25][苗] 2024/11/28(木) 20:02:32.70 ID:xprNJtou0.net

トンカツの味ってソースの割合のほうが大きくね
高い豚使うよりソース研究したほうがいい



引用元: 【画像】高級とんかつ、ガチでうまそう



 












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  1. 1: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 13:04
    昔上野にあった気持ち悪いトンカツ屋を思い出した
  2. 2: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 13:31
    ゴミに金出したくねーな
  3. 3: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 13:32
    光熱費高騰の影響だなハンバーグでも生焼けで出す店があるよね
  4. 4: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 14:17
    すべての料理に低温調理求めてないわ
    まあ新規で店出すなら普通の店は食いつかれないからこういう変な拘り持った店ばかり増えることになるのは飲食店のあるあるなんだけどさ 普通だと料理の腕良くて味がマジで旨くないとチェーン店とかに勝てへんからな
  5. 5: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 14:48
    ちゃんと火通してガッツリ衣付けろや
    トンカツに高い意識なんて求めてねえんだよ
  6. 6: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 15:07
    低温調理の仕上がりの判断が個々人によってバラバラだから怖いんよ
  7. 7: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 15:43
    俺はソースよりからし派だからからしの研究してくれ
  8. 8: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 16:06
    しっかり火通ってるのと生焼けの違いが判らん貧乏人だらけで草
  9. 9: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 17:44
    低温調理ってそんなに美味いか?
    ちゃんと作れば安い肉でも柔らかくてうまいトンカツって作れるのに・・・
  10. 10: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 18:24
    高い金出して目の前で屠殺したわけでもねえ豚肉をこんなピンクでたべたくねえわ
    しっかり火を通せアホか
  11. 11: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 18:53
    東京の有名店に行って並んで食ったけどソースは市販のものだった・・・並んだ時間返せと思った
    塩で食ったら旨かったよ。味噌汁は普通。キャベツのおかわりもドレッシングの選択肢無し。
    東京はとんかつ激戦区で期待してたのにさ
  12. 12: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 19:52
    低温調理とトンカツは相性悪い
    マロリーポークステーキみたいに
    表面をカリっと焼き上げるステーキが一番いい
  13. 13: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 21:09
    これアウト。
    100%腹下る。
    日本の店は、肉を生で出すの止めろよ。
    魚の刺身とかと勘違いすんなバーカ。
  14. 14: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月12日 23:03
    はじめて入ったとんかつ屋でSPF豚使った半生とんかつ出てきたけど、
    半生でも食えるからと言って半生で食いたいわけじゃないんだよなー。
    その店には二度と行かないと思った。俺には無理。
  15. 15: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月13日 02:02
    長文高齢独身弱者男性ジジイどもワラワラで草
  16. 16: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月15日 02:38
    無菌豚以外は無理だよ。
  17. 17: 名無しにかわりまして妹Vがお送りします 投稿日 : 2025年02月17日 07:33
    こういう分厚いトンカツにがて

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